school age children to teenagers

สารอาหารและโภชนาการที่ครบถ้วนเหมาะสมกับเด็ก ช่วงวัยเรียน ช่วงวัยเรียน เป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตและเรียนรู้ ต้องการสารอาหารและโภชนาการที่ครบถ้วนเพื่อพัฒนาการทางร่างกายและสมอง สารอาหารที่สำคัญสำหรับเด็กวัยเรียน ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารให้พลังงานหลักสำหรับร่างกาย เด็กวัยเรียน ควรได้รับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 45-65% ของพลังงานทั้งหมดในแต่ละวัน แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี ได้แก่ ข้าว แป้ง น้ำตาล ผลไม้ และผัก โปรตีน เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ เด็ก วัยเรียน ควรได้รับโปรตีนประมาณ 10-15% ของพลังงานทั้งหมดในแต่ละวัน แหล่งโปรตีนที่ดี ได้แก่ เนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว และเต้าหู้ ไขมัน เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับดูดซึมวิตามินบางชนิด เด็กในช่วงวัยเรียน ควรได้รับไขมันประมาณ 25-35% ของพลังงานทั้งหมดในแต่ละวัน แหล่งไขมันที่ดี ได้แก่ น้ำมันพืช ปลา และถั่ว วิตามินและแร่ธาตุ เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย เด็กวัยเรียนควรได้รับวิตามินและแร่ธาตุอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะวิตามิน A วิตามิน D วิตามิน C ธาตุเหล็ก แคลเซียม และสังกะสี แนวทางการจัดอาหารให้เด็กวัยเรี...