บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤศจิกายน, 2023

How to wrap a baby correctly

รูปภาพ
  ข้อดีของการห่อตัวทารก วิธีห่อตัวทารกแบบญี่ปุ่น ข้อดีของการห่อตัวทารก   หรือที่เรียกว่า Okurumi เป็น วิธีห่อตัวทารก ที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นมานานหลายศตวรรษ การห่อตัวแบบญี่ปุ่นมีลักษณะเฉพาะคือ ทารกจะอยู่ในท่า fetal position หรือท่างอตัวแบบในครรภ์มารดา แขนของทารกจะวางไว้ข้างลำตัว และขาจะงอขึ้นเล็กน้อย การห่อตัวทารก แบบญี่ปุ่นมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่: ช่วยทารกรู้สึกอบอุ่นและปลอดภัย อาจช่วยลดการสะดุ้งและร้องไห้ อาจช่วยพัฒนาทักษะการนอนหลับของทารก อาจช่วยให้ทารกรู้สึกสบายตัวขึ้นเมื่อต้องเดินทาง วิธีห่อตัวทารกแบบญี่ปุ่น เตรียมผ้าห่อตัวทารกแบบญี่ปุ่น ผ้าห่อตัวแบบญี่ปุ่นจะมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว กว้างประมาณ 30 นิ้ว วางผ้าห่อตัวทารกคว่ำลงบนพื้น วางทารกลงตรงกลางผ้าห่อตัว โดยให้ศีรษะทารกอยู่ตรงกลางผ้าห่อตัว พับผ้าห่อตัวด้านข้างเข้าหากัน ปล่อยให้แขนของทารกยื่นออกมาจากผ้า ใช้ผ้าห่อตัวพันรอบลำตัวของทารก เริ่มจากไหล่ ลงมาที่ขา มัดผ้าห่อตัวที่ข้อเท้าของทารก ดึงปลายผ้าห่อตัวให้แน่นพอที่จะไม่ให้ทารกสะบัดแขน แต่อย่าแน่นเกินไปจนทารกหายใจไม่ออก เคล็ดลับในการห่อตัวทารกแบบญี่ปุ่นข้อควรระวังในกา

Which brand of frozen fruit is good?

รูปภาพ
  ผลไม้แช่แข็ง เป็นยังไง ผลไม้แช่แข็ง คือผลไม้สดที่ผ่านการแช่แข็งด้วยอุณหภูมิต่ำอย่างรวดเร็ว เพื่อหยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และยับยั้งการเน่าเสียของผลไม้ กระบวนการแช่แข็งนี้จะช่วยรักษาคุณค่าทางอาหารของผลไม้ไว้ได้มากกว่าการแช่เย็นหรือการเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง ประโยชน์ของผลไม้แช่แข็ง มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงกับผลไม้สดมาก สามารถใช้ทำอาหารหรือเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู เช่น โยเกิร์ตผลไม้ ไอศกรีม น้ำผลไม้ พาย เค้ก แพนเค้ก เป็นต้น ข้อดี-ข้อเสียของผลไม้แช่แข็ง เก็บรักษาได้นานกว่าผลไม้สด สะดวกต่อการใช้งาน รสชาติและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับผลไม้สด มีคุณค่าทางอาหารสูง อาจสูญเสียวิตามินซีบ้างเล็กน้อยจากการแช่แข็ง อาจมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แข็งกว่าผลไม้สดเล็กน้อย วิธีทำผลไม้แช่แข็ง ที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ มะม่วง ลิ้นจี่ กีวี มะละกอ เป็นต้น วิธีการเก็บรักษาผลไม้แช่แข็ง เก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส ไม่ควรนำผลไม้แช่แข็งออกมาวางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนานเกินไป เพราะอาจทำให้ผลไม้เสียได้ ควรใช้ผลไม้แช่แข็งใ